Kekri Hakolan Marjatilalla

Hakolan Marjatilan Kekri on elämyksellinen ruokamatkailutuote.
Kekritulet loimuavat, kynttilälyhdyt valaisevat kulkijoita ja sadonkorjuun täyteläiset maut tuoksuvat ulkona ja sisällä. Syksyinen, mystinen hämäryys luovat oman tunnelmansa.
Hämäläinen ruoka, kiitollisuus ja vanhat kekriperinteet pääosaan. Tapahtumapaikkana on perheviljelmä keskellä hämäläisiä peltoja harjujonon juurella -Hakolan Marjatila.
Nostamme maljan kekrille.
Aloitamme tapahtuman kertomalla taiteiden keinoin kekristä: sadonkorjuun juhlasta, entisajan uudesta vuodesta, työvuoden päätöksestä ja vainajien muistelusta.
Kekri-illan aluksi kerromme ruuan tarinan. Tarinan, joka pohjautuu puhtaisiin lähiruoka-aineisiin, villiruokaan ja hämäläiseen ruokaperinteeseen sekä ajatuksiin siitä, mitä kekrinä janakkalalaisessa torpassa syötiin 200 vuotta sitten. Koko ruokailu perustuu vanhoihin perinteisiin. Kekriherkut ovat kuten ennen muinoinkin läheltä: vihreitä villiyrttejä, marjoja, kaalia, juustoa, järvikalaa, juureksia monessa muodossa, tuoretta lihaa, pikkelöityjä kasviksia, leipää ja kaljaa; sadonkorjuukakkua ja erilaisia yrteistä valmistettuja lämpimiä juomia
Elvytetään vanhoja kekriperinteitä mm. kekritarinoilla lampolassa, mehiläisvahatinoista ennustamisella, luontoalttarilla hiljentymisellä, kisailuin ja visailuin.
Lopuksi vaellamme kynttilälyhtyjen kanssa kekritulille kuulemaan ohjelmaa. Olemme osa katkeamatonta sukupolvien ketjua.