5 февраля Финляндия отмечает День Рунеберга — национального поэта, автора гимна Финляндии «Maamme» и поэмы о русско-шведской войне «Рассказы прапорщика Столя». Но для детей и всех любителей сладостей этот праздник известен ромовым пирожным, названным в честь финского литератора. Поговорим обо всём этом чуть ниже!
Пирожное Рунеберга, или Runebrgin torttu
Согласно одной из легенд пирожное с миндалем и ромом, украшенное малиновым джемом и кольцом из сахарной глазури, было придумано женой Рунеберга Фредрикой. Нежное лакомство в виде приземистого бочонка с красной шапочкой было излюбленным десертом поэта — отсюда и его название.
5 февраля это пирожное можно купить в любой без исключения лавке, магазине, ресторане или кафе Финляндии. Мы же рекомендуем вам заглянуть в кафе Laurell, отмеченное пользователями Tripadvisor как лучшее в Хямеенлинне кафе в категории десерты.
Гимн Финляндии
Наш край, наш край, наш край родной
О, звук, всех громче слов!
Чей кряж, растущий над землей,
Чей брег, встающий над водой,
Любимей гор и берегов
Родной земли отцов?
Ступай, надменный чужевер,
Ты звону злата рад.
Наш бедный край угрюм и сер,
Но нам — узоры гор и шхер —
Отрада, слаще всех отрад,
Неоцененный клад.
Гимн Финляндии «Maamme» переводится на русский язык как «Наш край». Стихотворение было написано в 1848 году на шведском языке и являлось прологом к поэме «Рассказы прапорщика Столя» (фин. Vänrikki Stoolin tarinat). Гимн можно без преувеличения назвать зеркалом финской души, ведь в его строках невероятно тонко раскрывается финская мораль и мировоззрение, актуальные и сегодня.
Рассказы прапорщика Столя
Поэма «Рассказы прапорщика Столя» была опубликована в двух частях в 1848 и 1860 годах. Поэма повествует в национально-романтическом духе о подвигах финских офицеров и солдат, защищающих родину в войне, обреченной на поражение. Действия разворачиваются в 1808 — 1809 годах.
Считается, что за персонажем прапорщика Столя стоит реальная личность. Речь идёт прапорщике Карле Густаве Полвиандере, принимавшем участие в 1807 в сражениях против наполеоновских войск на стороне Германии, а также в Русско-шведской войне 1808 – 1809 годов.
Leave A Comment
You must be logged in to post a comment.